在我的印象里泡面最好吃的方式就是煮着吃。经过沸水翻腾后的面条在筋道上提升了不止一个档次,最最重要的是可以自己加料。所以下面是煮方便面配方分享,大概跑题了,哈哈~~手边似乎没有存图,就简单说下我最喜欢的一种煮面配方吧。在沃尔玛的进口区买来那种很粗的烟熏香肠,类似火腿肠但是口感非常NICE。接着切片,少许油放姜蒜末微微炸焦,把自己喜欢的一些配菜可以放下去炒一炒,直至香味飘出即刻捞起。锅不用洗,留点油直接放水烧开,接着下方便面,丢调料包。在面条散开时放一小勺醋晕开在面汤中。然后盖上等沸腾,捞出来把先前炸了的香肠和蔬菜盖在表面,洒一点葱花就可以开动了。(找了张图,香肠差不多长这个样子..)