九老师去年疫情期间练了一手厨艺，给大家分享几道带番茄的。
经典西红柿炒鸡蛋：
我喜欢放两滴酱油，一勺料酒，最后炒出来后再放新鲜的小葱。旁边的配菜是鲜西瓜和鲜榨西瓜汁。。
番茄肥牛：
肥牛开水烫熟后处理西红柿，西红柿先切十字刀后放在蒸锅上蒸，蒸出来皮一触即脱落，随后放在锅里加油炒，加水加调料，然后把肥牛放上去咕嘟两下出锅。
蜜汁腊鱼：
腊鱼炸透后抹上蜂蜜再煎一会儿，然后把简单处理的西红柿放上去。
九老师去年疫情期间练了一手厨艺，给大家分享几道带番茄的。
经典西红柿炒鸡蛋：
我喜欢放两滴酱油，一勺料酒，最后炒出来后再放新鲜的小葱。旁边的配菜是鲜西瓜和鲜榨西瓜汁。。
番茄肥牛：
肥牛开水烫熟后处理西红柿，西红柿先切十字刀后放在蒸锅上蒸，蒸出来皮一触即脱落，随后放在锅里加油炒，加水加调料，然后把肥牛放上去咕嘟两下出锅。
蜜汁腊鱼：
腊鱼炸透后抹上蜂蜜再煎一会儿，然后把简单处理的西红柿放上去。